Ресторан

Ресторан “La Pergola” предлагает нашим гостям изысканные и легкие деликатесы, насыщенные средиземноморскими ароматами и  приготовленные из натуральных продуктов. Блюда подаются под тенистой беседкой у бассейна или в зале ресторана, украшенном бугенвиллией и другими вьющимися растениями.

Кухня

Шеф-повар нашего ресторана Джованни Перна отдает предпочтение простой традиционной кухне острова, основанной на использовании высококачественных продуктов, но в то же время он всегда следит за последними гастрономическими тенденциями.

Ингредиенты

Для приготовления он использует только лучшие ингредиенты: оливковое масло первого холодного отжима, отборную рыбу и мясо, свежие овощи и фрукты, а также технологию быстрого приготовления пищи, которая позволяет сохранить вкус и питательные вещества продуктов.

Увлечение кулинарными традициями Искьи и других прибежных регинов Италии проявляется в изысканном сочетании вкусов, красок, ароматов.

Выбор вин в нашем отеле

Истинные ценители вина не пьют, а вкушают СЕКРЕТЫ.
Для любителей хороших вин у нас есть богатый погреб с широким выбором вин Кампаньи и других регионов Италии.

All rights reserved 2019
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Credits